飽滿愛的情人節懷石料理

2018-01-30

最新之情人節時令懷石料理套餐經已推出!如需訂座或有任何查詢,歡迎致電 3188 3326 或電郵至 info@labombance.com.hk。

 

情人節懷石套餐

前菜                 日式鮮腐皮 佐 海膽、高湯汁 及 山葵

                         高湯浸玉簪菜 伴 北海道松葉蟹肉 及 酸汁

                         胡麻醬鯛魚迷你燒飯團

                         柔煮鮑魚 佐 鮑魚肝醬

椀物                 蛤蜊、海老 及 帆立貝蒸丸 佐 四萬十海苔 及 蛤蜊高湯

造付                 鯛魚、八爪魚、鮟鱇魚肝 伴 白味噌芥末醬

                         金槍魚壽司、針魚壽司

溫物                 香煎鵝肝 佐 海老芋 伴 日式雜菌汁 及 野菜

強肴                 炭燒鹿兒島黑毛和牛西冷 佐 紅酒汁 及 松露

鍋物                 魚翅蕪菁小鍋

食事                 春筍牛時雨釜飯         

水物                 黑芝麻雪葩、焦糖雪糕、朱古力蕨餅

抹茶

 

二人餐 HK$3,180
* 另加10% 服務費